Ingrédients

Pour l’appareil :

• 500 g de cerises bigarreaux
• 80 g de sucre semoule
• 20 g de sucre cassonade
• 100 g de farine
• 40 g de poudre d’amande
• 200 g de lait entier
• 150 g de crème liquide entière
• 10 g de beurre
• 4 œufs
• 1/2 goussette de vanille
• Et ma pincée de fleur de sel !

Pour déco  :

• 1 peu de sucre glace

  

• 1 cul de poule
• 1 balance
• 1 fouet
• 1 moule à manquer
• 1 cercle
• Cuisson dans mon four Deluxe Air Fryer (que j’ai gagné et je teste et c’est bien !)
  

a - Dans votre cul de poule mettre votre sucre et le blanchir partiellement avec votre fouet !

b - Ajoutez-y votre farine + la poudre d'amande avec la pincée de fleur de sel, et bien mélanger, puis ajouter le lait + la crème liquide + la pulpe de la goussette de vanille.

c - Bien beurrer votre moule à manquer et y déposer vos cerises lavées et essuyées et roulées dans le sucre cassonade !

d - Mettre le tout au four pour 45 mn à 175°C mais si vous avez un deluxe air fryer, y a pas de préchauffage et 35 mn à 175 °C

Le reste en images ;) : 

Amusez-vous, c’est fastoche et surtout délicieux !