Ingrédients

Pour la pâte à gaufres salées:

4 c.à.s de farine
1 oeuf
1 belle c.à.s de yaourt à la grecque
1 belle secousse de parmesan
1 p’tite rondelle fine de chèvre
12 olives vertes (hey franchement si t’as mis 14 ça le fait aussi ! t’as bon)
poivre du Cameroun (c’est le poivre du moment à la maison !)
1 belle pincée de fleur de sel (ça c’est à cause de mon idole Sir Conticini)
1 lichette de lait pour que ça soit pas compacte c’t’affaire, pour faire comme une pâte à gaufre, quoi !!!
1 pincée de levure rose
1 peu de pesto maison (Surprise ! recette sur ici)

Ustensiles nécessaires

1 gaufrier à pas cher (le mien 10 balles à Monop’ Beaugrenelle…hihihi)
1 saladier
1 couteau d’office
1 c.à.s. bah si pour les doses on a dit !

Déroulement de la recette

Pour la pâte :

a - Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients coupés en morceaux pour ceux qui doivent être coupés, puis vérifier l'assaisonnement et la texture de la pâte, c-à-d il faut qu'elle soit un peu épaisse.
b - laissez reposer un instant, et cuire au gaufrier.